Порядок проведения классификации гостиниц определен в Приказе Минкультуры России (Министерство культуры РФ) от 11 июля 2014 г. №1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристической индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями». Данный документ нормирует весь комплекс требований к номерному фонду – площади и количеству номеров тех или иных категорий, местам общего пользования — Ресепшен, ресторанам, конференц-залам, парковкам.
В данном приказе даны определения категорий номеров:
- «сюит» — номер в средстве размещения площадью не менее 75 м.кв., состоящий из трёх и более жилых комнат (гостиной/столовой, кабинета и спальни) с нестандартной широкой двуспальной кроватью (200 х 200 см) и дополнительным гостевым туалетом
- «апартамент» — номер в средстве размещения площадью не менее 40 м.кв., состоящий их двух и более комнат (гостиной/столовой/и спальни) с кухонным уголком.
- «люкс» — номер в средстве размещения площадью не менее 35 м.кв., состоящий из двух жилых комнат (гостиной и спальни), рассчитанный на проживание одного/двух человек.
- «джуниор сюит» — однокомнатный номер в средстве размещения площадью не менее 25 м.кв., рассчитанный на проживание одного/двух человек с планировкой, позволяющей использовать часть помещения в качестве гостиной/столовой/кабинета
- «студия» — однокомнатный номер в средстве размещения площадью не менее 25 м.кв., рассчитанный на проживание одного/двух человек с кухонным уголком
- «первая категория» — номер в средстве размещения, состоящий из одной жилой комнаты с одной/двумя кроватями, с полным санузлом (ванна/душ, умывальник, унитаз), рассчитанный на проживание одного/двух человек.
Кроме того, определены минимальные площади номеров, к зависимости от класса гостиницы, количества «звезд»:
— Для гостиницы уровня «*****» минимальная площадь номера составляет:
- однокомнатного одноместного (без учета площади санузла и балкона, лоджии) – 14 м.кв.
- однокомнатного двухместного («дабл» и «твин») – 16 м.кв.
— Для гостиницы уровня «****» требования к минимальной площади номеров такие же.
Несколько меньше они для гостиниц уровня «***». Так минимальные площади в гостиницах три «звезды» составляют:
- однокомнатного одноместного (без учета площади санузла и балкона, лоджии) – 12 м.кв.
- однокомнатного двухместного («дабл» и «твин») – 15 м.кв.